On vous liste ces 5 erreurs d’utilisation de papier aluminium à ne pas faire. Cet élément qui se distingue par sa capacité à conserver les aliments.

1. Emballage des légumes acides et des fruits


Cette feuille ne supporte pas l’acidité de ces aliments.

Voilà la raison de sa détérioration au contact des fruits et légumes acides

On remarque le tamarin, la tomate, le citron, l’orange, le kiwi, ou la rhubarbe.

Choisissez donc de conserver ces aliments dans des boites de conservation alimentaire.

2. Réchauffer le papier aluminium pour la cuisson

Des recettes suggèrent de chauffer le papier aluminium par exemple pour frire le poisson.

Quelquefois, on grille la viande ou les légumes dans du papier aluminium.

Cette mauvaise habitude entraine des dangers, car ce papier n’apprécie pas la chaleur.

Il dégage des particules toxiques qui infectent les aliments à l’intérieur.

Cette particule, si ingérée à grande quantité, est très nocive pour la santé.

Elle est d’ailleurs neurotoxique très puissante surtout dans les plats épicés.

En effet, les épices facilitent le transfert de ces particules dans les aliments.

D’un autre côté, le papier aluminium risque de s’enflamme ou de produire des étincelles.

Utilisez du papier cuisson réutilisable ou d’autres types à part l’aluminium si possible.

3. Le jeter dans une poubelle pour non recyclable


Comme beaucoup de métaux, l’aluminium est recyclable presque à l’infini.

Capsules de bouteilles, cannettes de soda ou papier aluminium sont recyclables alors.

Il faut donc les jeter dans les poubelles adaptées au recyclage.

4. dans un four à micro-ondes

Ce papier fait de métal ne doit en aucun cas se placer au four à micro-ondes.

Chauffer de l’aluminium au micro-ondes est très dangereux.

Puis, l’aluminium est un conducteur électrique efficace, elle génère donc des étincelles dans un four à micro-ondes.

Fermez totalement le four avant de l’ouvrir si jamais vous avez oublié d’enlever un morceau d’emballage en aluminium.

5. Côté mat et côté brillant

On le remarque toujours avec le papier aluminium avec ces deux faces différentes.

Chaque face peut emballer les aliments sans influer la durée de conservation.

La raison des deux faces est le processus de fabrication uniquement.

Les feuilles d’aluminium sont très fines alors on doit assembler sur plusieurs couches.

La couche brillante indique la dernière couche superposée sur la feuille.

La distinction entre face mate et brillante ne concerne donc pas les utilisateurs.