Amusez-vous en cuisine en réalisant ces adorables bonshommes de pommes de terre frites et impressionnez vos bambins avec toute leur saveur. Cette recette est parfaite pour une collation de l’après-midi et être savourée devant la télé. Ces beignets de pommes de terre sont tellement simples à reproduire : un vrai jeu d’enfant. Vous pouvez agrémenter la préparation avec du fromage râpé pour une explosion de sensation. Aucun gourmand n’y résistera. Les ingrédients également se comptent sur les doigts de la main. Alors, qu’attendre de plus pour réaliser ces bonshommes de pommes de terre frites.

Préparation : 45 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 4 à 6 personnes

Ingrédients


10 pommes de terre
3 cuillères à soupe de maïzena
30 g de farine
1 œuf
3 cuillères à soupe de chapelure
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les adorables bonshommes de pommes de terre frites ?


D’abord, peler les pommes de terre puis les réduire en morceaux.

Les mettre à cuire dans une casserole d’eau bouillante pour 20 minutes.

Essorer les pommes de terre puis les réduire en purée.

Par la suite, incorporer à la purée les autres ingrédients puis assaisonner avec le sel et le poivre.

Mélanger jusqu’à obtenir une pâte et l’étendre avec un rouleau sur une surface plane farinée.

Tailler des ronds avec un emporte-pièce.

Réaliser les yeux en perçant des trous avec une paille et les sourires avec une cuillère.

Plonger les bonshommes dans de l’huile bien chaude et les laisser dorer.

Les adorables bonshommes de pommes de terre frites sont maintenant prêts pour être dévorés. Régalez-vous !