Pour être en bonne santé, il est préférable de manger sain et de prendre quelques précautions. Voici 5 aliments à ne pas manger crus.

Depuis quelques temps, consommer des aliments crus est devenu une tendance. Même les diététiciens recommande ce type d’alimentation au quotidien.

Manger certains aliments crus s’avèrent très dangereux pour notre santé.

Puisque leur composition et diverses bactéries sont pas tolérées par notre organisme.

Les danger à connaître à manger des aliments cru :


Depuis plusieurs années, notre organisme est habitué à une alimentation plus sophistiquées.

D’après certaines études, il n’est pas question de saveur de ne pas manger les aliments crus mais les impacts qu’ils entraînent sur notre organisme.

La plus courante des formes de maladies, ce sont les problèmes digestifs.

Il est important de noter que consommer des aliments crus peut être difficile pour le système digestif.

Puisque ces aliments prennent plus de temps à être traités que les aliments cuits.

Ce type de problème aura un effet sur le reste de notre corps puisque le système digestif est l’un des plus fragiles.

Que ce soit légumes, fruits ou même viande, il est possible d’avoir toutes sortes de résidus dangereux pour notre organisme.

Ils peuvent causer toutes sortes d’intoxications une fois que les aliments ne sont pas cuits,

Quels son les aliments à ne pas manger crus ?


On a tendance à penser que les légumes seraient plus mieux de les manger crus.

Malheureusement, les légumes ne sont pas toujours bien pour notre corps que l’on pourrait penser.

Certains légumes sont même totalement interdits si vous souhaitez éviter les éventuelles maladies.

1. Les pommes de terre :

Tout d’abord, ces tubercules ne sont pas du tout digestes si elles ne sont pas cuites.

De plus, je vous déconseille de manger cru les pommes de terre puisqu’elles sont toxiques si elles ne sont pas traitées de la bonne manière.

Puis, sa composition en solamine et en chaconine est très dangereuse et peut même créer des maux de tête, des diarrhées et autres troubles.

2. Aubergine et manioc :

Ces deux aliments sont vraiment déconseillés en alimentation cru.

Puisque l’un contient une molécule toxique et l’autre contient des résidus de cyanure.

Si vous manger crus les aubergines et le manioc, cela entraînera diverses maladies très difficiles à soigner.

3. La viande est parmi les aliments à ne pas manger crus :

Il faut également faire attention de ne pas consommer de viande crue, puisqu’elle peut contenir toutes sortes de bactéries qui ne doivent pas être ingérées, surtout le poisson.

Donc, si vous êtes amateurs de sushis et autres aliments qui en contiennent, il faut bien vérifier avant de les manger.

Comment savoir si le poisson est contaminé ?

Par exemple, il existe des vers appelés anasakis.

Ces derniers peuvent facilement s’introduire dans les muscles, donc très dangereux pour la santé.

Puis, faire également attention à la viande de poulet, elle peut contenir une bactérie appelée salmonelle, dont les effets sont très difficiles à gérer.

Elle peut provoquer une intoxication alimentaire et même si elle n’est pas trop dangereux, il faut quand même être prudent.