Un dessert qui se déguste parfaitement sous la chaleur ardente de l’été, voici l’alléchant flan saveur orange. Avec sa saveur unique, ce dessert saura apporter la touche d’exotisme qui sublimera votre menu. En complément aux apports du soleil d’été, l’orange vous apportera une bonne dose de vitamine pour redonner du tonus. Comme tout bon flan digne de ce nom, sa préparation est facile et rapide. Ce savoureux flan saveur orange est également économique avec les ingrédients à utiliser. Pour le réussir à merveille, bien doser les ingrédients et respecter le temps de cuisson. Alors, suivez les indications bien détaillées après la liste des ingrédients et bonne réalisation.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


2,5 oranges juteuses
2/3 citron juteux
2,5 cuillères à soupe de sucre
2 œufs
2/3 petite boîte de lait concentré non sucré
1,33 cuillère à soupe de maïzena

Préparation

Comment faire l’alléchant flan saveur orange ?


Prendre le jus des oranges et des citrons dans un bol et ajouter au sucre, lait puis ébouillanter légèrement durant 5 minutes.

Fouetter les œufs entiers en le mélangeant avec la maïzena puis retirer la préparation sur le feu puis ajouter ce dernier mélange.

Faire du caramel dans un moule puis y transvaser le mélange et enfourner à 150°C durant 40 minutes.

Laisser refroidir puis réfrigérer et sortir quelques minutes avant la dégustation.

Apprécier l’alléchant flan saveur orange. Bonne dégustation !