Vous aimez le fromage et le jambon ? je vous propose cet alléchant roulé de pommes de terre-raclette de Savoie-jambon. Vous pouvez les savourer comme entrée avec une sauce béchamel ou comme apéritif en les découpant. Faites-vous plaisir avec la saveur de pommes de terre délicatement cuites au four. Le mélange entre le jambon cuit et le fromage fondu apportera une sensation de dégustation hors du commun. Le mélange entre la texture de la pâte de pomme de terre et de fromage filandreux vous apportera un pur bonheur. Une recette facile, les étapes de préparation sont des classiques de la cuisine. Pas besoin d’avoir des compétences en particulier pour réaliser cette recette. De plus, les étapes de préparation de ce roulé de pommes de terre-raclette de Savoie-jambon sont bien détaillées après la liste des ingrédients. Alors bonne préparation !

Portions : pour 4 personnes

Ingrédients

3 œufs
300 g de pommes de terre
1/2 oignon
200 g de Raclette de Savoie
2,5 tranches de jambon blanc
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’alléchant roulé de pommes de terre-raclette de Savoie-jambon ?

Éplucher les pommes de terre et les râper puis fouetter les œufs en omelettes en ajustant le sel et le poivre.

Ajouter les pommes de terre râpées puis verser oignon préalablement émincé.

Verser la préparation dans une plaque à génoise en silicone puis niveler pour avoir une surface uniforme.

Enfourner la préparation à 180°C et cuire durant 30 minutes puis retourner la plaque sur du papier sulfurisé.

Arranger des tranches de raclette sur la surface en ne couvrant que 2/3 puis arranger les tranches de jambon au-dessus.

Enrouler la préparation tout en serrant légèrement et remettre au four durant 5 minutes pour fondre le fromage.

Savourer l’alléchant roulé de pommes de terre-raclette de Savoie-jambon. Bonne dégustation !