Vous aimez le chocolat ? Vous allez être servie avec cette alléchante bûche Kinder Bueno-mousse Nutella. Avec ce succulent dessert, vous savourerez à la fois du chocolat blanc et noir et tout cela avec grande générosité. En plus de ce mariage parfait, vous aurez également droit à du Kinder Bueno. Ainsi, la douceur sera au rendez-vous et tout cela avec une grande facilité de préparation. Comme les buches sont faites pour Noël, vous pouvez la savourer lors d’un moment festif. En plus de sa facilité de préparation, les ingrédients à utiliser sont faciles à dégoter. Rassemblez alors ces derniers et bonne préparation.

Ingrédients

Ingrédients pour la mousse Nutella :

75 cl de crème liquide bien froide
30 g de lait concentré
3 cuillères à soupe de Nutella
8 Kinder Bueno

Ingrédients pour le nappage :

200 g de chocolat noir pâtissier
20 cl de crème liquide chaude

Ingrédients pour la décoration :

100 g de chocolat blanc pâtissier
4 mini Kinder Bueno

Préparation

Comment faire l’alléchante bûche Kinder Bueno-mousse Nutella ?

Préparation de Bûche Kinder Bueno et mousse Nutella :

Battre 80 cl de crème liquide avec un batteur électrique afin de le rendre en chantilly bien ferme.

Incorporer le lait concentré et le Nutella et mélanger progressivement le tout en utilisant une Maryse.

Abaisser 3/4 de la mousse dans le moule puis disposer 2 Kinder Bueno au milieu et les tapisser avec le reste de la mousse.

Arranger 6 Kinder Bueno à l’envers pour recouvrir le moule et le congeler durant 3 heures.

Préparation du nappage :

Fondre le chocolat noir au bain-marie puis faire chauffer le reste de la crème liquide et ajouter cette dernière dans le chocolat.

Amalgamer le tout afin d’avoir un mélange à texture uniforme et brillante. Démouler le bûcher et le disposer sur une grille et couvrir du nappage tiède.

Fondre également le chocolat blanc et faire des traits au-dessus du chocolat noir. Orner enfin avec des mini Kinder Bueno réfrigérer.

Savourer l’alléchante bûche Kinder Bueno-mousse Nutella. Bonne dégustation !