Pour vous les amoureux de pizza, je vous propose aujourd’hui cette recette d’alléchante pizza tartiflette. Une merveille au doux parfum qui vous séduira dès la première bouchée. Un vrai bonheur pour les papilles et pour les narines. L’explosion de saveurs issue de la pâte légèrement croustillante et des ingrédients est vraiment une tuerie. Je vous assure, ce délice fera partie à coup sûr de la liste de vos plat favoris. Ce régal se réalise en un clin d’œil, et ce, comme un jeu d’enfant. De plus, les ingrédients nécessaires sont comptés à la main, peu coûteux et simples à dénicher. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients


1 pâte à pizza
2 grosses pommes de terre
200 g de lardons
1 oignon
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1/2 reblochon
Q.s. de persil
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’alléchante pizza tartiflette ?


Commencer la préparation de l’alléchante pizza tartiflette, en préchauffant le four à 180°C.

Couper finement l’oignon et le persil.

Découper en dés le reblochon.

Cuire les pommes de terre à la vapeur.

Faire revenir les lardons à la poêle avec un peu d’huile.

Une fois cuits, faire revenir dans le jus des lardons l’oignon haché.

Remuer le tout et ajouter des pincées de sel et de poivre au goût.

Joindre le persil haché.

Étaler la pâte à pizza, puis napper le fond avec la crème fraîche.

Éplucher les pommes de terre cuites, les découper en rondelles et les mettre sur la crème.

Couvrir les pommes de terre de la préparation et de cubes de reblochon.

Enfourner la pizza pour une vingtaine de minutes.

Servir l’alléchante pizza tartiflette.