Les alléchantes pommes de terre farcies bacon-fromage au four sont des classiques de la cuisine française. Un plat indémodable.

Pour cette fois, nos pommes de terre seront accompagnées d’un mélange très apprécié. Le duo bacon-fromage est une combinaison qui ne se refuse pas.

La fondante du fromage, la coriace du bacon et la moelleuse des pommes de terre seront des textures qui s’entremêleront pour donner du bonheur à votre palais.

Ce mélange entre goût et texture viendra agrémenter votre sensation de dégustation de beaucoup de plaisir. Une occasion à ne surtout pas manquer.

Pour profiter au max de ces délicieuses pommes de terre farcies, je vous conseille de les savourer chaud et avec une bonne salade bien fraiche.

Pas la peine de se précipiter, car ces délicieux bouts de bonheur se cuisinent expressément. Aussi, la préparation sera bien facile. Alors, enfilez votre tablier et passons en cuisine.

Ingrédients


Pommes de terre : 6
Bacon : 6 tranches
Fromage : 200 g
Crème : 10 cl
Q.s. de ciboulette fraîche

Préparation

Comment faire les alléchantes pommes de terre farcies bacon-fromage au four ?


Cuire les pommes de terre en robes des champs durant 20 minutes à l’eau déjà bouillante.

En même temps, faire revenir les oignons durant 2 minutes dans une poêle d’huile.

Verser le bacon morcelé et mijoter pour faire dorer, puis mettre de côté.

Creuser les pommes de terre et mélanger le fromage avec la crème et le poivre et mélanger.

Parsemer le fromage sur les pommes de terre et verser le mélange bacon-oignons.

Finaliser la préparation par une couche de fromage et préparer le four à 180°C.

Enfourner la préparation au centre et cuire durant 10 minutes puis passer à la grille.

Savourer les alléchantes pommes de terre farcies bacon-fromage au four en parsemant de ciboulette. Bon appétit !