Je vous propose cette recette d’appétissant gâteau invisible aux pommes, un dessert classique riche en goût et généreux en quantité.

Laissez vos papilles vibrer de mille sensations agréables en dégustant la douce saveur des pommes minutieusement tranchées en fines lamelles presque invisibles.

C’est une recette qui propose une expérience gustative à part avec sa texture alternant avec succès la pâte et le fruit.

Avec cette combinaison bien empilée, vous pouvez apprécier la saveur des pommes à chaque bouchée. Ainsi, même les plus petites miettes sont savoureuses.

Cette douce pâtisserie est idéale pour les amateurs de healthy food ainsi que les fans de plaisir sucrés. Un bon dessert bien sain.

Ajoutons à cette liste d’avantage, une préparation facile et idéale pour les débutants. Sans oublier que les ingrédients de ce gâteau invisible aux pommes sont à prix abordable. Maintenant, passons en cuisine !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions : pour 8 personnes

 

Ingrédients

Œufs : 2
Beurre : 20 g
Sucre : 50 g
Farine : 70 g
Lait : 10 cl
Pincée de sel : 1
Levure chimique : 1 sachet
Pommes : 6

Préparation

Comment faire l’appétissant gâteau invisible aux pommes ?

Battre les œufs et le sucre dans un saladier pour les faire blanchir.

Verser le beurre fondu et suivre du lait puis amalgamer.

Mélange la farine, la levure et le sel tamisés puis verser dans le mélange.

Éplucher les pommes et les détailler en tranches très fines avec une mandoline.

Verser rapidement dans le mélange et transvaser le tout dans un moule chemisé de beurre.

Enfourner la préparation pour cuire durant 40 minutes à 180°C et mettre à refroidir.

Démouler l’appétissant gâteau invisible aux pommes et saupoudrer de sucre glace. Savourer !