Un plat raffiné qui se prépare en un rien de temps, testez cet appétissant linguine aux crevettes à la sauce au parmesan. C’est un plat qui saura charmer vos invités avec sa saveur unique en son genre. Ce plat gourmand propose une garniture généreuse en crevettes auquel vous pouvez en profiter au max. Ces dernières sont assaisonnées avec des ingrédients bien sélectionnés afin d’apporter une grande sensation de dégustation. Les crevettes s’accordent à la perfection avec la délicieuse sauce qui les accompagne. Vous pouvez savourer ce linguine aux crevettes avec des pâtes pour plus d’onctuosité. Pour en profiter, faites défiler, suivez les indications et bonne préparation.

Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


8 onces de linguine
1 cuillère à café de flocons de piment rouge et d’assaisonnement cajun
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/4 tasse de vin blanc ou de bouillon de poulet
1/4 tasse de jus de citron fraîchement pressé
4 cuillères à soupe de beurre salé
1 livre de crevettes
6 gousses d’ail, pressées ou râpées
Pincées de sel et poivre au goût
Zeste de 1 citron
2 cuillères à soupe de persil frais hachées
1 tasse de parmesan fraîchement râpé

Préparation

Comment faire l’appétissant linguine aux crevettes à la sauce au parmesan ?


Préparer les pâtes selon les instructions sur l’emballage et fondre le beurre dans un poêlon.

Verser les crevettes et ajouter le cajun puis l’huile d’olive, l’ail ainsi que les flocons de poivre rouge. Mijoter 3 minutes.

Verser le vin ou le bouillon de poulet puis ajouter le jus de citron frais. Ajuster le sel et le poivre au goût et mijoter.

Retirer du feu et incorporer les pâtes puis verser le zeste de citron ainsi qu’une demi-tasse de fromage parmesan et amalgamer.

Verser le reste du parmesan et saupoudrer de persil frais au moment de déguster.

Savourer l’appétissant linguine aux crevettes à la sauce au parmesan. Bon appétit !