Une soirée apéro en vue ? Je vous propose ces petites bouchées apéritif aux champignons gratinés. Une préparation qui est vraiment faite pour les apéritifs.

Que vous receviez des amis, des invités distingués ou encore d’autres types de personnes, cette délicieuse préparation vous sauvera la vie.

Ces bouchées de bonheur ne vous engageront pas ni de temps ni d’argent. Sa préparation facile vous déchargera d’étapes compliquées. Une vraie chance.

Laissez vos invités apprécier la saveur des tranches de pain croustillantes surmontées d’un mélange savoureux délicatement gratinée.

Découvrez la combinaison satisfaisante entre les champignons, le parmesan et la mozzarella minutieusement épicée. Le plein de plaisir pour les papilles.

En plus de sa facilité de préparation, profitez également de sa réalisation express. Enfilez, sans plus attendre votre tablier et essayer cette délicieuse recette. Excellente préparation !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 18 minutes
Portions : pour 3 à 4 personnes

 

Ingrédients

Beurre : 3 cuillères à soupe
Champignons tranchés : 2 tasses de 250 ml
Oignons hachés : une tasse de 250 ml
Parmesan râpé : 1/4 de tasse de 250 ml
Mozzarella râpé : 1 tasse de 250 ml
Q.s. d’origan
Œuf : 1 gros
Pincées de sel et de poivre au goût
Pain baguette tranché : 1

Préparation

Comment faire les petites bouchées apéritif aux champignons gratinés ?

Allumer le four à 175°C et fondre le beurre à la casserole puis verser les oignons et les champignons pour faire attendrir.

Verser l’œuf avec l’origan et ajuster le sel et le poivre au goût. Amalgamer durant 1 à 2 minutes et enlever du feu.

Chemiser une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et arranger les tranches de pain d’environ 5 centimètres.

Mettre la préparation sur les tranches de pain et parsemer de fromage. Enfourner durant 12 à 15 minutes pour bien gratiner.

Savourer les petites bouchées apéritif aux champignons gratinés. Bonne dégustation !