Il faut noter que toutes les laitues sont riches en vitamine et sels minéraux. Découvrez dans cet article quelles sont les astuces naturelles pour conserver la laitue de façon efficace.

Toutefois, avec des petits trucs, vous pourrez garder la fraîcheur de la laitue en toute simplicité et sans utiliser des pesticides. Qu’attendez-vous ?

Comment conserver la laitue de façon naturelle et efficace ?

Méthode de conservation

Pour ce faire, vous pouvez facilement hacher la laitue feuille par feuille.

Faire maintenant un rinçage et égoutter les feuilles, les placer dans une boîte hermétique. Mettre au-dessus les papiers essuie-tout.

Fermer le contenant et le garder à l’envers pour que le papier puisse absorber toute l’humidité indésirable

De cette façon, vos feuilles de laitue restent croquantes, vertes et en bon état pour des multiples usages.

Des conseils pour la laitue

La laitue peut cacher des bactéries dangereuses pouvant provoquer des intoxications alimentaires diverses.

Préparer un bain d’eau froide et de vinaigre blanc pendant quelques minutes.

Vous pouvez acheter dès le début une salade bien verte et fraîche. Couper ensuite avec les mains et non aux ciseaux

Eloigner de tout aliment dégageant de l’éthylène tel que les tomates ou les pommes.

L’autre astuce consiste à ne jamais congeler la laitue au réfrigérateur.

Autres astuces pour conserver la laitue fraîche plus longtemps

Comme les sacs en plastique produisent des déchets, vous ne devrez jamais y ranger les laitues.

D’ailleurs, certains sacs disposent de micro perforations qui aident à laisser respirer les feuilles de laitue.

Une bonne astuce pour espérer garder vos feuilles de laitue fraîches plus longtemps est d’ajouter quelques gouttes de vinaigre au moment du lavage.

Pour ce faire, vous pouvez tremper votre laitue dans un bol rempli d’eau et de vinaigre.

Par la suite, essorer ensuite les feuilles et placer dans un sac micro perforé avant de mettre le tout au réfrigérateur.

Ainsi, vous vous assurerez d’avoir une laitue fraîche une bonne semaine. A vous de jouer !