A la recherche d’un plat d’accompagnement rapide, choisissez ces savoureuses aubergines avec chapelure poêlée.

C’est un plat simplissime tout en étant raffiné à savourer à n’importe quelle occasion pour épater vos proches.

Effectivement, c’est un menu express, que vous pouvez réaliser en 15 minutes.

Les morceaux d’aubergines à la fois croustillantes et moelleuses avec l’ajout de la chapelure est une pure merveille.

Assaisonner avec seulement avec l’ail et l’huile pour un goût appétissant, savourer sans modération ce plat végétarien.

Tous les ingrédients sont à votre portée, et même peuvent être déjà dans votre garde à manger.

Cuisinez ces succulentes aubergines avec chapelure poêlée.

Enfilez vite votre tablier et rejoignez-moi en cuisine !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 2 personnes

Ingrédients


Ail : 1 gousse
Aubergines ovales noires: 2
Q.s. de chapelure

Préparation

Comment faire les aubergines avec chapelure poêlées ?


Tout d’abord, laver et retirer les extrémités des aubergines.

Puis, les tailler en morceaux pas trop petits.

Chauffer un peu d’huile dans une poêle, faire revenir l’ail puis le retirer.

Et, y incorporer les aubergines et verser un peu d’eau.

Mettre le couvercle et mitonner à feu moyen-doux pendant environ 8 minutes.

Pour finir, saupoudrer de chapelure et poursuivre la cuisson encore quelques minutes.

Servir les aubergines avec chapelure poêlée accompagner de vos plats.

Régalez-vous !