Un plat des plus appréciés en France, les pommes de terre farcies proposent plusieurs variantes. Ces authentiques pommes de terre farcies-jambon-raclette sont parmi les plus classiques des recettes.

Un grand classique, vous pouvez les déguster fréquemment. N’hésitez pas à changer quelques ingrédients à votre guise.

Vous pouvez les cuisiner en plus petit et les accompagner de plat de viande. Par contre, savourées comme tels, ils sont déjà magnifiques.

C’est une recette simple à réaliser et vous pourriez surement la réussir du premier coup. Sans compter que sa préparation ne vous prendra que peu de temps.

Rassemblez les ingrédients qui sont tous à prix abordable et faites plaisir à votre famille avec ces pommes de terre farcies-jambon-raclette.

Ingrédients


Fromage à raclette : 2 tranches
Crème à 5%MG : 4 cuillères à soupe
Jambon : 2 tranches
Pommes de terre moyennes : 4
Q.s. de persil

Préparation

Comment faire les authentiques pommes de terre farcies-jambon-raclette ?


Cuire les pommes de terre en robes des champs puis bien sécher.

Découper en deux et retirer délicatement la chair pour mettre dans un bol.

Ajouter le jambon ainsi que la raclette morcelée à la chair puis ajuster le poivre au goût.

Répartir la préparation dans chaque moitié de pommes de terre et parsemer de persil haché.

Enfourner pour cuire durant 20 minutes à 180°C et la recette touche à sa fin.

Savourer les authentiques pommes de terre farcies-jambon-raclette sur un lit de salade verte. Bon appétit !