Faites découvrir à vos invités ou à vos convives ces surprenants avocats farcis au thon et au fromage frais.

Une préparation savoureuse idéal à servir en guise d’entrée, un délice élégant très inattendus à embellir votre table.

C’est une autre alternative de préparer des avocats, un menu parfait pour adoucir toutes les papilles.

Combiner avec le jus de citron, idéal pour améliorer la digestion, ce fruit est très riche en fibre.

Vous pouvez rajouter ou remplacer le thon en boîte par des produits de mer, de charcuterie, plus de fromage. Le résultat sera toujours un vrai régal.

Vous pouvez servir avec de la salade verte à la vinaigrette légère et des tranches de citron.

Si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous, il n’est pas nécessaire de le faire reposer au frais.

N’hésitez pas à concocter ces délicieux avocats farcis au thon et au fromage frais pendant toutes sortes d’occasions.

Rendez-vous en cuisine !

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

 

Ingrédients

Jus de citron : 1 cuillère à soupe
Thon en boîte : 100 g
Huile d’olive : 1/2 cuillère à soupe
Avocats : 2
Fromage frais : 60 g
Oignon nouveau : 1
Q.s. de basilic frais
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les avocats farcis au thon et au fromage frais?

Pour entamer la préparation, laver les avocats et les découper en deux.

Et, retirer délicatement les noyaux.

Après, enlever la pulpe des avocats avec une cuillère et les déposer dans un saladier.

Mettre de côté les peaux.

Ecraser la pulpe des avocats avec une fourchette.

Verser le jus de citron, de l’huile d’olive dans le saladier.

Puis, incorporer le thon émietté avec le fromage frais et l’oignon émincé.

Ajuster ensuite le sel et le poivre au goût.

Ensuite, disposer la farce préparée dans les moitiés de peau.

Par la suite, saupoudrer de basilic haché au-dessus et mettre quelques feuilles de basilic pour la décoration.

Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ une heure.

Servir les avocats farcis au thon et au fromage frais.

Bonne dégustation !