Ces bâtonnets de courgettes cuits au four sont un plat riche en saveurs à ne pas rater.

Ils sont croustillants de l’extérieur et moelleux de l’intérieur.

Cette méthode pour concocter les courgettes les rend savoureuses et invitantes.

Vous pouvez les déguster en apéritif, en entrée ou en plat principal.

Vous pourrez les accompagner de mayonnaise ou de moutarde.

De plus, la recette vous sera simple à faire et rapide de préparation.

Alors, en cuisine !

Ingrédients


Courgette : 1
Œuf : 1
Farine : 4 cuillères à soupe
Chapelure : 4 cuillères à soupe
Q.s. d’épices diverses
Pincées de sel au goût
Q.s. d’huile

Préparation

Comment faire les bâtonnets de courgettes cuits au four ?


Pour débuter la préparation, laver la courgette, éliminer les extrémités et la découper en julienne.

Disposer dans un récipient la farine et dans un autre la chapelure avec des épices.

Mettre dans un autre récipient un œuf battu.

Allumer le four statique à 180°C et tapisser la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Mettre maintenant chaque bâton de courgette d’abord dans la farine, puis dans l’œuf battu et en dernier dans la chapelure aromatisée.

Disposer les bâtonnets de courgettes dans la plaque à pâtisserie de façon ordonnée.

Saupoudrer de pincées de sel au goût et d’huile.

Lorsque le four sera chaud, cuire la préparation pendant 15 minutes.

Lorsque les bâtonnets de courgettes sont cuites, les retirer du four.

Ajuster le sel et servir les bâtonnets de courgettes cuits au four à température ambiante.