Pour assouvir vos petites faims, que diriez-vous de ces délicieux bâtonnets de courgettes ?

Ils sont tellement croustillants et appétissants, chaque bouchée est un vrai bonheur pour les papilles.

Passez du bon temps en famille ou avec les amis en savourant ces délices accompagnés de mayonnaise ou de ketchup.

Même les plus réticents vont bien se régaler, c’est une manière très efficace de faire manger des courgettes à vos proches.

Ces succulents amuse-bouche sont simples et faciles à réaliser, vous n’avez besoin que de 10 minutes de votre temps.

Rien que de voir son allure invitant, vous aurez l’eau à la bouche.

Suivez-moi en cuisine et façonnons ensembles ces croquants bâtonnets de courgettes.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 12-15 bâtonnets

 

Ingrédients

Pâte feuilletée : 1 rouleau (rectangulaire)
Courgette : 1
Œuf : 1
Huile d’olive : 1 cuillère à café
Q.s. de graines de sésame
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les bâtonnets de courgettes ?

Pour commencer la préparation, tout d’abord, tailler les courgettes en tranches fines à l’aide d’une mandoline.

Puis, les saupoudrer de sel et de poivre.

Maintenant, étaler la pâte feuilletée et remplir la moitié de tranche de courgettes.

Fermer la pâte feuilletée et compacter en scellant bien les bords.

Tailler horizontalement des bandes de 1 cm.

Rouler afin que la garniture ne sorte pas.

Disposer les bâtonnets de courgette sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.

Les imbiber du mélange d’œuf battu, une pincée de sel et des graines de sésames.

Cuire au four préchauffé à 200°C durant 20 minutes.

Une fois à point, sortir du four et laisser refroidir.

Voilà, les bâtonnets de courgettes sont prêts à être savourés.