Accordez-vous du plaisir, en dégustant mes succulents beignets aux fleurs de courgettes. C’est un plat très simple et rapidement préparé, dont les ingrédients sont très faciles à dénicher. Le goût de ces délices est vraiment une  tuerie en bouche que vous allez surement beaucoup adorer. Vous pouvez les servir à toute heure de la journée même pendant les heures, de goûter, pour sauver les petites faims et déguster un bon chef d’œuvre. Alors, lisez la recette, réaliser la et passer un bon moment en savourant ce délice au milles et une saveur !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : environ 25 pièces

Ingrédients

5 fleurs de courge (avec leurs propres courgettes)
15 g de farine (environ)
Pincées de sel au goût
1 pincée de levure chimique
2 cuillères à soupe de parmesan
2 œufs

Préparation


Comment faire les succulents beignets aux fleurs de courges ?
Pour commencer la préparation des succulents beignets aux fleurs de courges, Couper en deux morceaux les fleurs de courgettes sans les imperfections.

Enlever le pistil interne et laver les fleurs avec de l’eau froide et les couper en petits morceaux.

Couper les petites courgettes en fines tranches et les mettre de côté.

Fouetter dans un récipient les œufs avec la farine et la levure jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse. Ajouter une pincée de poivre au gout et le fromage râpé.

Cuire dans une poêle avec beaucoup d’huile, la pâte obtenue en la versant petit à petit avec une cuillère.

Égoutter les succulents beignets aux fleurs de courges puis les servir.