Profitez d’un bon petit-déjeuner ou d’un goûter avec ces savoureux beignets aux pommes à la poêle et partager un agréable moment avec la famille.

Une préparation classique de friandise fruitée qui fera le bonheur de votre table accompagné d’une boisson chaude.

Vous serez séduit par la douceur et la délicatesse de ces merveilles qui feront fondre toutes les papilles.

Régalez-vous avec sa texture à la fois croustillante et moelleuse qui vous plaira énormément.

Pour plus de saveur, je l’ai parfumé de vanille. Mais vous pouvez utiliser des arômes de votre choix comme le citron ou la cannelle.

Elles sont faciles et rapides à faire, vous n’avez pas besoin de talent particulier pour les concocter.

Si vous n’avez pas de temps de garder un œil à la cuisson, vous pouvez les cuire dans un four.

De plus, cette préparation ne requiert que très peu d’ingrédients à la fois classiques et bon marché.

Faites défilez la recette et rassemblez dont vous avez besoin.

Rendez-vous en cuisine pour réaliser ces beignets aux pommes à la poêle.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 4-6 personnes

Ingrédients

Pommes : 4
Farine : 250 g
Sucre vanillé : 1 sachet
Lait : 20 cl
Huile végétale : 2 cuillères à soupe
Œufs : 2
Levure chimique : 1 sachet
Sel : 1 pincée
Q.s. d’huile pour la friture
Q.s. de sucre glace

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes à la poêle?

Pour commencer, déposer la farine, la levure chimique et la pincée de sel dans un grand récipient.

Faire un puits au centre et y disposer les œufs et l’huile végétale. Fouetter l’ensemble.

Puis, verser petit à petit le lait tout en fouettant bien.

Ensuite, peler, épépiner et tailler en rondelles les pommes.

Les transférer dans un saladier et les saupoudrer de sucre vanillé. Mettre de côté.

Après quelques minutes, chauffer l’huile de friture dans une grande poêle.

En attendant, tremper les rondelles de pommes dans la pâte.

Maintenant, les tremper dans l’huile chaude.

Bien dorer les deux côtés.

Une fois bien doré, les déposer sur une assiette tapissée de papier absorbant.

Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Pour finir, les saupoudrer de sucre glace.

Savourer tiède les beignets aux pommes à la poêle.