Pour un gouter facile à réaliser et qui ne vous prendra pas de temps, testez ces doux beignets aux pommes à la poêle.

En suivant minutieusement les étapes de préparation, vous pouvez facilement obtenir une pâte ultra tendre et moelleuse.

L’avantage avec cette recette est que la pâte peut être utilisée avec tous autres types de fruits.

À noter, cette pâte passe-partout se réalise avec des ingrédients faciles à obtenir et à prix abordable.

Ainsi, vous aurez tous les avantages de votre côté.

Alors, rassemblez tous ce dont vous aurez besoin et passez en cuisine pour réaliser ces doux beignets aux pommes à la poêle. Bonne préparation !

Ingrédients

400 g de pommes
250 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
3/4 d’huile (arachide ou tournesol pour la friture)
2 cuillères à soupe d’huile
2 œufs
1 pincée de sel
Du sucre
20 cl de lait

Préparation

Comment faire les doux beignets aux pommes à la poêle ?

Commencer la préparation par mélanger dans un saladier les ingrédients en poudre sans le sucre.

Verser par la suite les œufs et les 2 cuillères à soupe d’huile et amalgamer la préparation.

Travailler la pâte tout en ajoutant progressivement le lait afin d’obtenir une texture de pâte lisse et un peu liquide.

Peler les pommes et les tailler en rondelles puis les disposer dans un plat puis les napper de sucre vanillé.

Chauffer une poêle d’huile de friture sur le feu et passer les morceaux de pommes dans la pâte et les frire sur les deux côtés afin de les dorer.

Passer les beignets sur du papier absorbant afin d’éliminer l’excédent d’huile.

Parsemer le tout d’un nuage de sucre glace et les présenter.

Servir les doux beignets aux pommes à la poêle à chauds et bonne dégustation !