Testez cette recette de beignets aux pommes sans beurre et servez-les en guise d’en cas pour vos proches. C’est un type de goûter qui fera saliver les plus friands avec son odeur très invitante. Le croustillant de ces délices, combiné au parfait goût de pomme et le soupçon de rhum est à tomber par terre. Vous pouvez aussi opter pour le citron si vous ne souhaitez pas ajouter de rhum. Vous pouvez également servir ces merveilles lors du dessert avec une bonne glace. Pour coroner le tout, le temps de réalisation vous sera très minime, car les techniques utilisées sont simple à suivre comme dire bonjour. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à dénicher et très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients


3 oeufs
160 g de sucre
125 ml de lait
125 ml d’huile
200 g de farine
50 g de maizena
Q.s. d’arôme rhum
1 sachet de Levure chimique
2 pommes golden

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes sans beurre ?


Pour commencer la préparation des beignets aux pommes sans beurre, mélanger le sucre avec les œufs dans un récipient, à l’aide d’un batteur, fouetter le tout pour obtenir un mélange gonflé.

Verser l’huile puis le lait et toujours battre le tout avec les fouets en mouvement.

Rajouter l’arôme de rhum.

Prendre les deux farines et les rajouter à la pâte avec la levure, en passant le tout au tamis.

Prendre les pommes, les laver, les éplucher et les découper en petits dés.

Adjoindre les deux tiers à la pâte.

Prendre une casserole avec les moules pour beignets, beurre et farine de chaque forme et verser un peu de pâte.

Mettre les morceaux de pommes restants sur le dessus et cuire dans un four statique préchauffé à 180 °C pendant environ 13 à
15 minutes.

Servir les beignets aux pommes sans beurre.