Ces biscuits aux pistaches et mascarpone sont de fabuleux en-cas, vraiment divins et incomparables.

Leur croustillant fusionné au parfait mariage des biscuits cuillères avec les pistaches et le mascarpone est un vrai délice.

Vous pourrez utiliser du café à la place du lait pour plus de saveurs.

Leur recette vous sera amplement facile, et ce, avec un temps de préparation minime.

Alors, passons vite en cuisine pour concocter la recette de ces gourmandises.

Ingrédients


Biscuits cuillères (2 paquets) : 50 g
Mascarpone : 125 g
Pâte à tartiner à la pistache : 150 g
Q.s. de lait
Q.s. de farine de pistache

Préparation

Comment faire les biscuits aux pistaches et mascarpone ?


Pour débuter la préparation des biscuits aux pistaches et mascarpone, déposer le mascarpone et la pâte à tartiner aux pistaches dans un récipient.

Mélanger l’ensemble à l’aide d’une cuillère jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Verser la crème de mascarpone à la pistache dans une poche à douille munie d’un bec lisse.

Prendre un biscuit cuillère, le farcir d’une couche de crème et le refermer avec un autre biscuit cuillère.

Faire de même jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés.

En attendant, mettre le lait dans un récipient, puis la farine de pistache dans une assiette.

Lorsque toutes les friandises sont prêtes, les passer rapidement dans le lait, puis les faire tourner dans la farine de pistache et laisser reposer les biscuits ainsi préparés au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Servir les biscuits aux pistaches et mascarpone.