En seulement 5 minutes, réalisez ce délicieux cake au yaourt ultra moelleux pour un petit-déjeuner copieux ou collation gourmande.

Une préparation classique qui ne cessera de vous étonner avec son goût tellement sensationnel.

Cette exquise préparation égayera votre matinée passée avec toute la famille, accompagner d’une boisson chaude.

Doux et tendre, chaque bouchée est un vrai régal pour toutes les papilles.

Parfumé ce délice avec un peu de citron ou de vanille, aucun gourmand ne peut y résister à cette recette incroyable.

En plus d’être rapide à faire, cette merveille se réalise avec peu d’ingrédients classiques et faciles à dégoter.

Alors, sans plus attendre, suivez bien la procédure et le succès de ce délicieux cake au yaourt ultra moelleux en 5 minutes sera à votre portée.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


1 jaune d’œuf
1 œuf entier
25 g d’huile de tournesol
60 g de lait
1 sachet de sucre vanillé
90 g de sucre
1 pot yaourt ( 125 g)
8 g de levure chimique
130 g de maïzena
Q.s. de sucre glace

Préparation

Comment faire le cake au yaourt ultra moelleux ?


Pour commencer la préparation, mettre les œufs et le sucre dans un bol.

Commencer à fouetter quelques minutes.

Au bout de 3 minutes, incorporer le lait, l’huile et le yaourt tout en fouettant le mélange.

Puis, joindre petit à petit la farine préalablement tamisée, le sucre vanillé et enfin la levure.

Remuer à nouveau l’ensemble.

Ensuite, prendre un moule à cake de 11 x 30 cm et le tapissé de papier sulfurisé ou beurrer légèrement.

Y verser la préparation et égaliser la surface avec le dos d’une cuillère.

Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.

Vérifier la cuisson de la préparation avec le test du cure-dent.

Avant de savourer, saupoudrer la surface de sucre glace.

Servir en tranches le cake au yaourt ultra moelleux accompagner d’une tasse de thé ou de lait.