Pour le petit-déjeuner ou le goûter, savourer en douceur ce moelleux cake breton gourmand.

L’alliage et la manipulation des ingrédients soigneusement résulte d’une pâte à texture douce et tellement moelleuse.

Avec son doux parfum de vanille, ce délice sera vraiment irrésistible et à chaque bouchée vous sentirez une agréable sensation.

Vous pouvez l’apprécier aussi bien avec une boisson chaude que froide.

Le servir également avec du chocolat ou un coulis de fruits pour le rendre plus gourmand.

La réalisation de cette merveille se fait en quelques minutes avec des gestes faciles que vous pouvez facilement suivre.

De plus, les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et à petit prix.

Sans plus tarder, réalisez ce doux cake breton gourmand et passez un moment de bonheur avec vos proches.

Alors, rassemblez vite tous ceux dont vous avez besoin et façonnez ce délice.

Ingrédients


1 cuillère à café d’extrait de vanille
20 g de beurre doux
150 g de beurre demi-sel
150 g de farine
10 cl de lait
150 g de sucre
4 œufs
1 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire le cake breton gourmand ?


Tout d’abord, mettre la levure avec la farine, le sucre, le beurre demi-sel ramolli dans un saladier.

Mélanger le tout vigoureusement.

Puis, incorporer les jaunes d’œufs, le lait et la vanille. Continuer de mélanger.

Dans un bol à part, battre les blancs d’œufs en neige bien ferme.

Joindre délicatement les blancs d’œufs dans le mélange précédent et en remuant soigneusement.

Pour terminer, étaler la pâte dans un moule généreusement beurré.

Après, cuire le tout dans un four préchauffé à 170°C pendant 35 minutes.

Vérifier la cuisson au test de cure-dent qui doit ressortir sec.

Une fois à point, le faire sortir et démouler doucement.

Laisser refroidir.

Le cake breton gourmand est maintenant prêt à être déguster.

Appréciez avec une bonne boisson chaude.