Lors de cocktail ou de buffet, essayez le délicieux cake salé fourré aux noix de Saint-Jacques inratable et exquis !

Cette pâtisserie trompe-l’œil et quasi étonnante va séduire vos convives.

Vous pouvez savourer cette merveille pour un apéritif, elle ira très bien avec des mignardises.

Réunissez les ingrédients nécessaires et réalisez ce petit défi qui met en vedette la noix de Saint-Jacques.

Vous allez vous régaler à petit prix avec le formidable cake salé fourré aux noix de Saint-Jacques !

Prêt ? Filez vite en cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Farine : 150 g,
Oignons nouveaux : 3,
Persil plat : 5 brins,
Œufs : 3
Basilic : 5 brins,
Noix de Saint-Jacques : 200 g,
Ciboulette : 5 brins,
Huile d’olive : 1 cuillère
Parmesan râpé : 30 g,
Lait : 15 cl,
Pincées de sel et de poivre au goût,
Levure chimique : 1 sachet,
Huile de tournesol : 1 cuillère

Préparation

Comment faire le délicieux cake salé fourré aux noix de Saint-Jacques ?


Peler les oignons et les couper finement.

Cuire les oignons à la poêle puis mettre de côté.

Passer les herbes sous un jet d’eau et les cisailler.

Amalgamer la farine avec la levure et l’huile de tournesol.

Ajouter les oeufs battus ensuite verser petit à petit avec le lait.

Saisir les noix de Saint-Jacques pendant 2 minutes dans une poêle antiadhésive avec l’huile d’olive.

Ajuster le sel et le poivre au goût puis essorer au papier absorbant.

Mettre l’oignon, les herbes, les noix de Saint-Jacques et le parmesan.

Préparer le four à chauffer à 210 °C.

Garnir le moule antiadhésif et cuire au four pendant 40 minutes.

Le délicieux cake salé fourré aux noix de Saint-Jacques est à servir une fois tiède et démoulé, bon appétit !