Profitez d’un plat facile et rapide à faire en cuisinant la calzone d’aubergines et jambon en pâte feuilletée . C’est un plat unique, parfait à servir aussi bien au déjeuner qu’au dîner ou pour un délicieux apéritif. Rassembler les ingrédients sera un jeu d’enfant pour vous. Impressionner vos convives avec le goût onctueux et paradisiaque de cette dernière, ils vont tellement adorer qu’après le repas, la calzone sera toujours le sujet de conversation. Alors lisez la recette et rejoignez-moi en cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4

Ingrédients

1 pâte feuilletée (ronde)
250 g d’aubergines
150 g de jambon cuit
80 g fromage blanc
100 g de tomates en conserve

Préparation

Comment faire la calzone d’aubergines et jambon en pâte feuilletée ?


Commencer la préparation , en coupant les aubergines propres en morceaux.
Les mettre dans une casserole avec les tomates cerise.

Ajouter de l’huile et cuire le mélange avec un couvercle
pendant une dizaine de minutes, puis laisser refroidir.

Étaler la pâte, farcir sa moitié avec des tranches de jambon, les aubergines et le fromage blanc coupé en tranches.

Cuire la préparation dans un four préchauffé et ventilé à 200°C pendant une quinzaine de minutes.

Sortir la calzone d’aubergines et jambon en pâte feuilletée du four et la savourer.