Les chaussons aux poivrons et jambon vous conquerra par sa pâte délicate et sa saveur unique.

Une recette simple à premier coup d’œil mais renferme un goût spectaculaire qui impressionnera toute votre entourage.

Une préparation authentique pour un chausson salé parfait à servir lors d’un apéritif pour un buffet d’été.

La recette peut être personnalisée de mille manières selon votre choix et imagination.

Ils se préparent en peu de temps et avec une grande facilité de préparation.

Chaque bouchée sera un réel plaisir pour les papilles et palais.

Evidemment si vous n’aimez pas les poivrons vous pouvez utiliser des courgettes ou des aubergines.

Alors, suivez-moi en cuisine pour réaliser cet apéritif riche en saveurs.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 5 personnes

Ingrédients


Fromage blanc : 80 g
Jambon : 30 g
Poivrons jaunes : 150 g
Pâte feuilletée : 1

Préparation

Comment faire les chaussons aux poivrons et jambon ?


Entamer la préparation en taillant les poivrons en petits morceaux et les frire dans une poêle avec un filet d’huile.

Mettre le couvercle et cuire pour 10 minutes.

Une fois cuit, éteindre le feu et laisser refroidir.

Puis, tailler la pâte dans un moule de 10 cm, la farcir de jambon, de fromage et de poivrons froids.

Ensuite, refermer la pâte feuilletée en deux.

Et, sceller les bords à l’aide d’une fourchette.

Maintenant, les disposer sur la plaque du four tapissée de papier de sulfurisé.

Cuire au four préchauffé à 200°C durant 15 minutes.

Une fois à point, les sortir du four et laisser refroidir.

Régalez-vous avec ces chaussons aux poivrons et jambon.