Vous recevez des invités, servez sans plus attendre ces croustillants chips de courgette au four.

De plus, c’est une recette polyvalente que vous pouvez servir en toutes occasions ou à n’importe quel moment : apéro ou accompagnement.

Une autre manière d’apprécier les courgettes pour les rendre plus appétissants que vous pouvez engloutir sans réserve.

Une portion de ces chips n’apportent que 70 calories, idéal pour les personnes qui font attention à leur ligne.

Petits ou grands vont bien adorer, même les plus réticents aux courgettes.

Pour un effet plus croustillant, les savourer froids accompagner d’une sauce fait maison.

La manière dont elles ont été concoctées est la plus simple qui soit, mais leur goût est incroyable.

La réalisation de cette recette ne demande que 30 minutes de votre temps, et avec une grande facilité.

De plus, les ingrédients essentiels sont à compter les doigts et se trouve facilement au quotidien.

Appréciez la bonté de ces chips de courgette avec vos proches.

Rendez-vous en cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


Courgettes moyennes : 3
Q.s. d’huile d’olive
Q.s. de chapelure au goût
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les chips de courgette ?


Tout d’abord, prendre les courgettes et les laver soigneusement.

Puis, les tailler en tranches pas trop fines ni trop épaisses pour qu’elles ne brûlent pas et ne risquent pas d’être insuffisamment cuites.

Ensuite, les essuyer délicatement avec du papier absorbant pour éliminer le résidu d’eau.

Par la suite, prendre les tranches de courgettes et les faire passer légèrement dans l’huile.

Dans une assiette, combiner la chapelure, le se et le poivre. Mélanger bien.

Maintenant, faire enrober les courgettes de ce mélange.

Prendre une plaque allant au four et disposer les tranches de courgettes sans les superposer.

Les cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 10-15 minutes.

La couleur des courgettes ne doit pas être trop foncée mais dorée.

A ce stade, les faire sortir du four et les déposer sur une assiette tapissée de papier absorbant.

Servir tiède ou froid les chips de courgettes.

Régalez-vous !