Sans farine ni sucre, réalisez des chocolats fourrés, irrésistibles et délicieux. De cette manière, ils sont plus légers et conviennent aux personnes qui doivent respecter un régime contrôlé.

Ces chocolats permettent donc de consommer du sucré et de perdre du poids en même temps.

La recette contient de la ricotta, qui est une merveilleuse source de protéines, rétinol et riboflavine.

Cela permet de soigner la vue, sans toujours penser aux carottes ou des aliments oranges.

N’attendez pas longtemps et préparez ces chocolats, c’est rapide.

Préparation : 15 minutes
Portion : pour 10 pièces

Ingrédients


50 g de beurre
150 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait
300 g de ricotta légère
2 cuillère à café d’huile
50 g de sirop
10 g de café
50 g de cacahuètes

Préparation

Comment faire des chocolats fourrés ?


Tout d’abord, diviser le bloc de chocolat en plusieurs morceaux plus ou moins grands.

Puis, faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes selon la disponibilité des outils.

Les deux méthodes sont efficaces mais elles diffèrent sur le temps de préparation.

Par la suite, additionner les 2 cuillères à soupe d’huile et remuer.

Après, préparer un moule propre pour y enduire le 2/3, du chocolat.

Maintenant, envoyer le moule à l’intérieur d’un congélateur durant 10 minutes.

En attendant, ajouter la ricotta ainsi que le beurre dans un bol.

Suite à cela, fusionner à l’aide d’un mixeur plongeant. Verser le sirop et mélanger de nouveau.

Il est temps d’adjoindre le café au mélange et de fusionner encore une fois.

Terminer par l’ajout des cacahuètes et cette fois, remuer en utilisant une cuillère.

La prochaine étape est d’étaler la préparation dans le moule de toute à l’heure.

Égaliser convenablement en se servant d’une spatule. Redéposer le moule dans congélateur durant 60 minutes.

Au bout de ce temps, ressortir le moule et verser le reste de chocolat pour recouvrir.

Installer de nouveau dans le congélateur durant 10 minutes pour que la préparation entière durcisse.

Quand ce temps est écoulé, vous pouvez récupérer le moule et sectionner la préparation.

Servez maintenant vos chocolats fourrés, irrésistibles et délicieux car ils sont prêts.

Passez une dégustation formidable !

Une conservation est possible pour quelques jours au réfrigérateur ou dans endroits frais.