Régalez-vous avec ce tendre clafoutis aux pommes et spéculoos, un délice idéal pour adoucir vos papilles.

Essayez cette douceur aux compotes de pommes et spéculoos après un repas copieux pour alléger votre repas.

La délicate saveur des pommes fusionnée avec le jus d’orange est un pur bonheur.

Agrémenter avec un peu de cannelle pour procurer un goût unique et un doux parfum irrésistible.

Un dessert à texture crémeuse et fondante, l’ajout de lait et d’œufs permet à cette friandise d’avoir une consistance très agréable en bouche.

Bien sûr, vous pouvez remplacer le fruit principal en fonction de la saison et de vos envies.

Sans plus attendre, concocter ce merveilleux clafoutis aux pommes et spéculoos pour épater vos proches.

Faites-vous plaisir avec une merveille à petit budget.

Alors, suivez-moi en cuisine !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


Spéculoos : 5
Pommes : 3
Œufs : 3
Orange : 1 (jus)
Farine : 3 cuillères à soupe
Sucre : 100 g
Levure chimique : 8 g
Lait entier : 2 dl
Amandes effilées : 1 cuillère à soupe
Beurre : 1 cuillère à soupe
Cannelle : 0.25 cuillère à café

Préparation

Comment faire le clafoutis aux pommes et spéculoos ?


Tout d’abord, peler et tailler les pommes en morceaux.

Mélanger temps en temps, rajouter un peu d’eau si nécessaire.

En attendant, fouetter les œufs avec le sucre, la farine, le lait, la cannelle et la levure chimique.

Prendre un moule à gâteau ou un plat allant au four d’environ 22 cm de diamètre et à 4-5 cm de haut.

Le beurrer avant d’y verser la moitié du mélange à base d’œufs.

Puis, répartir la compote de pommes et aux spéculoos dessus.

Ensuite, saupoudrer d’amandes effilées et verser le reste du mélange à base d’œufs.

Cuire dans un four préchauffé à 175°C pendant environ 30-40 minutes.

Une fois le temps écoulé, le sortir du four et laisser refroidir.

Servir le clafoutis aux pommes et spéculoos.