Pour un gourmand petit-déjeuner ou encore pour grignoter lors de vos encas, testez les formidables cookies au beurre de cacahuète et au chocolat simplissimes ! Avec une texture délicieuse et douce grâce au beurre de cacahuète, vous allez vite fondre pour cette pâtisserie. Laissez-vous également tenter par le chocolat qui va ramener une autre touche de saveur extrême. Savourez des matins équilibrés avec cette recette facile et rapide. En plus, tous les ingrédients sont abordables et accessibles, c’est idéal quand vous êtes nombreux chez vous. Suivez les instructions pour faire les délicieux cookies au beurre de cacahuète et au chocolat comme un chef, et invitez tous vos amis ! En cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisine : 10 minutes
Portions : pour 9 personnes

Ingrédients


100 g de farine
200 g de beurre de cacahuète
100 g de pépites de chocolat
1 œuf
75 g de beurre
60 g de sucre blanc
1 sachet de levures chimiques
60 g de cassonade
1 cuillère à café de bicarbonate

Préparation

Comment faire les formidables cookies au beurre de cacahuète ?


Amalgamer le beurre avec les sucres dans un bol.

Ajouter l’œuf quand la texture est bien homogène et mélanger à nouveau.

Mettre le beurre de cacahuète à la préparation, pour une consistance bien homogène.

Passer la farine au tamis, verser au mélange avec le bicarbonate, utiliser une spatule ou Maryse pour cela.

Incorporer les pépites de chocolat et malaxer à la spatule.

Créer des boules d’environ 45 grammes et les disposer sur une plaque tapissée de papier aluminium.

Pétrir légèrement avant de les mettre au four à 180° C pendant 10 minutes.

Les formidables cookies au beurre de cacahuète sont à déguster avec un bol de lait chaud. Bon appétit !