Offrez-vous une douceur sans pareil en cuisinant les savoureuses courgettes au jambon cuit et fromage raclette. C’est un délicieux plat à servir comme apéritif ou comme plat principal. Elles sont également idéales pour servir de plat d’accompagnement, lors du passage de vos invités pour les impressionner avec une recette originale à goût extraordinaire et inoubliable. Ne vous préoccupez pas du temps de préparation, car elles sont très rapides à faire avec des ingrédients du quotidien, faciles à dénicher. Alors, enfilez vite vos tabliers et réaliser sa recette !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 Minutes
Portions : 2 personnes

Ingrédients

500 g de courgettes
150 g de raclette (en fines tranches)
100 g de jambon cuit
40 g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les savoureuses courgettes au jambon et fromage raclette ?


Pour débuter la préparation , couper en fines tranches les courgettes avec une mandoline.

Ajouter une cuillère à soupe d’huile et d’eau dans une poêle.

Étaler les courgettes dans la poêle et ajuster le sel.

Couvrir les courgettes avec le jambon cuit, les tranches de fromage raclette et saupoudrer la surface avec une poignée de fromage râpé.

Ajouter une autre couche de courgettes, terminer avec le fromage raclette avec une autre cuillère d’huile, puis continuer le processus jusqu’à l’épuisement des ingrédients.

Cuire le mélange à feu doux avec un couvercle pendant une vingtaine de minutes.

Après les 20 minutes, enlever le couvercle et augmenter le gaz.

Continuer la cuisson pendant 10 minutes.

Après le temps de cuisson, laisser refroidir les délicieuses courgettes au jambon et au fromage raclette, puis les savourez.