Ces succulentes courgettes panées au parmesan sont tellement rapides à faire, parfaites à déguster pour des amuses bouches.

Un plat très simple à première vue, mais avec un goût vraiment bon. Des délices qui vont égayer votre moment en famille.

La panure avec la combinaison de la chapelure et le parmesan donne une texture croustillante et un goût appétissant à ces merveilles.

Avec l’ail lyophilisé, émettra une odeur à faire saliver. Une bouchée fera ravir les papilles des petits comme les grands.

Cette recette ne requiert que de 4 ingrédients très courants et à petits prix que vous trouverez facilement au marché.

En plus d’être rapides à concocter, leur recette se fait en toute simplicité et en quelques étapes faciles.

Suivez les instructions minutieusement pour la réussir à la perfection cette recette.

Alors, rendez-vous en cuisine !

Préparation:15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients


Chapelure : 80 g
Courgette : 1 grosse
Parmesan : 40 g
Ail lyophilisé : 1/2 cuillère à café
Q.s. d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les courgettes panées au parmesan ?


Tout d’abord, laver et essuyer les courgettes avec un papier absorbant ou un chiffon.

Puis, les tailler en rondelles avec 1 cm d’épaisseur. Garder de côté.

Dans un bol, déposer la chapelure avec le parmesan, du sel, du poivre et l’ail lyophilisé. Remuer bien le tout.

Dans un autre bol, verser d’huile, passer les tranches de courgettes d’abord dans l’huile puis dans la chapelure.

Ensuite, les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Dorer au four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.

Servir les courgettes panées au parmesan.