Débuter votre repas en dégustant ces courgettes pannées au four afin de titiller votre gourmandise ou utilisez-les pour accompagner vote plat.

En cette belle journée, ces exquises bouchées sont l’idéal : elles sont simples à faire, et rapide aussi.

Avec les 7 ingrédients qui composent notre recette, elle est jugée bon marché et simplissime.

En suivant mes consignes ci-dessous, préparer ces courgettes pannées au four semble être un jeu d’enfant.

Alors, rassemblez tout ce dont vous avez besoin et enfilez votre tablier afin de réussir cet apéro tellement savoureux.

En cuisine !

Ingrédients :


Œuf : 1
Épices au goût
Courgette : 1
Chapelure : 4 cuillères à soupe
Pincées de sel au goût
Farine : 4 cuillères à soupe
Huile d’olive extra vierge au goût

Préparation :

Comment faire les courgettes pannées au four ?


Débuter en nettoyant, en retirant les extrémités et en coupant les courgettes en julienne.

Dans un bol, mélanger la chapelure et les épices et dans un autre, battre les œufs.

Chauffer le four à 180°C et étaler du papier sulfurisé dans le moule.

Passer chaque bâton de courgettes dans la farine épicée puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure.

Ensuite, les déposer dans la poêle, saler, huiler et enfourner 15 minutes, une fois chaud.

Une fois dorées, saler les courgettes pannées au four et servir chaud !