En guise de douceur pour finir en beauté un dîner, optez pour la sensationnelle crème aux œufs de ma grand-mère.

C’est une préparation pleine de fraîcheur et délicatesse pour passer un agréable moment de plaisir en famille.

Sa texture est nuageuse et légère issu de l’alliage des œufs, de sucre et de lait pour procurer une consistance incontournable.

Un dessert incroyable que vous pouvez profiter à n’importe quelle occasion mais aussi à quel moment de la journée.

Personne ne peut y résister à un délice pareil, petits et grands vont se régaler.

Vous pouvez la parfumer de cannelle ou de vanille pour donner une saveur plus agréable en bouche.

La surface caramélisée sera une de ses autres charmes.

Avec seulement 3 ingrédients classiques et très courants au quotidien, tous faciles à trouver et économiques.

Pour une gâterie à petit prix, essayez cette sublime crème aux œufs de ma grand-mère.

Facile et rapide à réaliser, vous n’aurez aucune difficulté à la reproduire.

Alors, suivez-moi en cuisine et rassemblez ce dont vous avez besoin.

C’est parti !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 10 personnes

 

Ingrédients

Œufs : 6
Sucre : 6 cuillères à soupe
Lait cru: 1l

Préparation

Comment faire la crème aux œufs de ma grand-mère ?

Tout d’abord, préchauffer le four à 180° C.

Puis, verser le lait dans une casserole, cuire jusqu’à porter ébullition.

En attendant, fouetter les œufs avec le sucre pendant quelques minutes.

Ensuite, verser le lait chaud délicatement dans le mélange tout en remuant.

Laisser tiédir avant de répartir la préparation dans des ramequins individuels ou dans un plat qui va au four.

Enfourner pour 40 minutes.

Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Vous pouvez laisser reposer au frais quelques minutes.

Servir la crème aux œufs de ma grand-mère pour un délicieux dessert.