Démarrez en beauté votre journée, en savourant ces délicieuses crêpes légères au yaourt nature lors du petit-déjeuner. Une douceur que vous pouvez vous offrir en un claquement de doigt. Souples et tellement savoureuses, ces délices offriront beaucoup de plaisir à vos papilles. Vous pouvez les farcir de chocolat, de confiture ou de fromage blancs. Petits et grands vont en raffoler à coup sûr. Ces gourmandises se réalisent en un temps record, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et se trouvent majoritairement sans votre frigo et votre placard. Alors, en cuisine !

Ingrédients


200 g de farine
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 yaourts nature
3 œufs
20 cl d’eau
1 cuillère à soupe d’huile

Préparation

Comment les délicieuses crêpes légères au yaourt nature ?


Prendre un grand récipient, y amalgamer : la farine, le sucre, le sel, le yaourt, les œufs un à un.

Remuer le tout à l’aide d’une maryse.

Mélanger énergiquement et délayer petit à petit en versant l’eau.

Joindre une cuillère à soupe d’huile.

Laisser reposer la pâte pendant une trentaine de minutes.

Faire chauffer la crêpière et étale une louche de pâte.

Cuire la crêpe des deux faces.

Reproduire la même opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Servir les délicieuses crêpes légères au yaourt nature.