Pour un menu de la dernière minute, faire découvrir à vos proches cette recette de crevettes au miel et à l’ail.

Une préparation improvisée que vous pouvez servir en diner ou en déjeuner, un mets hyper savoureux et satisfaisant pour les papilles.

Dans cette recette, profitez d’une combinaison d’aliments incroyable à base d’ingrédients simples et faciles à dégoter.

Les crevettes sont marinées avec une succulente sauce assaisonnée de soja, de gingembre, de miel et d’ail. Un mélange très alléchant.

Jouissez d’une saveur généreusement inouïe qu’offre ces fruits de mer que vous pouvez accompagner de riz ou de pâtes.

Vous pouvez parfaitement utilisé cette marinade pour d’autres mets: poisson ou viande rouge ou blanche.

Cette recette de crevettes au miel et à l’ail n’est pas difficile du tout et à la portée de tout le monde.

Alors, n’hésitez plus et rassemblez ces quelques ingrédients et retrouvez-moi en cuisine !

Portions : 6 personnes

Ingrédients


75 g de miel
750 g de crevettes crues (pelées)
1.5 cuillère à soupe de gingembre haché (facultatif)
3 cuillères à café d’huile d’olive
1.5 cuillère à soupe d’ail haché
45 ml de sauce soja
Q.s. de ciboulette pour la décoration

Préparation

Comment faire les crevettes au miel et à l’ail ?


Tout d’abord, verser dans un récipient la sauce soja avec le gingembre, l’ail et le miel.

Remuer bien l’ensemble délicatement.

Puis, prendre un sac plastique fermé et y incorporer les crevettes.

Joindre la moitié de la marinade aux crevettes et remuer vigoureusement bien.

Ensuite, déposer dans le frigo les crevettes marinées pendant environ 20 minutes.

Recouvrir le reste de la marinade et le mettre de côté pour la suite de la préparation.

Au bout de 20 minutes, prendre une poêle et y faire chauffer l’huile à feu doux.

Et, y déposer les crevettes marinées, les mijoter sur les deux cotés jusqu’à ce qu’elles changent de couleur tel que rose.

Maintenant, répartir le reste de la marinade sur les crevettes et poursuivre la cuisson à feux doux.

Une fois les crevettes bien cuites, les transférer sur une assiette de service.

Servir les crevettes au miel et à l’ail avec du riz ou des pâtes, saupoudrer de ciboulette.

Appréciez et bonne dégustation !