Envie d’une gourmandise pour démarrer votre journée, que pensez-vous de ces croissants feuilletés au chocolat ?

Ces délices divinement fourrés aux pépites de chocolat sont parfaits pour déguster lors du petit-déjeuner ou le goûter accompagner d’une bonne tasse de café ou de thé.

Ces délicieux croissants se distingue par sa facilité et rapidité de préparation.

Avec peu d’ingrédients classiques et courants, vous obtiendrez une bonté exceptionnelle pleine de douceur et d’onctuosité.

A vue d’œil, cette friandise est simple, mais avoir pris une bouchée, vous serez séduit par sa saveur sensationnelle.

La garniture de ces croissants peut être changée selon votre convenance.

Faites vite vos emplettes et suivez-moi en cuisine pour concocter ces croissants feuilletés au chocolat.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 12 croissants

Ingrédients


Pâte feuilletée : 1 rouleau
Pépites de chocolat : 40 g
Cassonade : 15 g
Œuf : 1
Q.s. de sucre glace
Q.s. lait

Préparation

Comment faire les croissants feuilletés au chocolat ?


Tout d’abord, étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné.

Diviser la pâte en 12 quartiers avec un couteau.

Puis, parsemer de cassonade et répartir les pépites de chocolat dessus.

Maintenant, rapporter l’extrémité la plus large vers la plus petite et rouler les quartiers en essayant de ne pas laisser sortir le chocolat.

Disposer les mini croissants sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Badigeonner la surface avec le mélange de jaune d’œuf et de lait.

Cuire au four préchauffé à chaleur tournante à 180° pendant 15 minutes.

Une fois à point, les sortir du four et saupoudrer de sucre glace.

Laisser tiédir avant de servir.

Voilà, les croissants feuilletés au chocolat sont prêts, régalez-vous !