Pour un goûter gourmand ou un brunch, préparez ces élégantes croques aux framboises.

Une préparation assez particulière que vous n’avez pas encore essayée, des croques sucrées pour démarrer en beauté votre journée.

Pour un menu bien complet, l’accompagner d’un verre de lait ou de jus de fruit.

Une recette simplissime que vous pouvez facilement réaliser en peu de temps et avec une grande facilité.

Les friandises faits maison sont tout aussi délicieuses mais surtout économiques et faits sur mesure.

Des bons pains garnis de fromage blanc, de sucre mais surtout de framboises qui va donner plus de goûts à l’ensemble.

Bien évidemment, vous pouvez rajouter d’autres ingrédients comme du chocolat fondu, ou autres compotes de fruits.

Les quantités sont tellement faciles à adapter, vous pouvez reproduire pour tout le monde.

Filez vite en cuisine pour façonner les fabuleuses croques aux framboises, pour une très bonne pâtisserie sucrée.

Rendez-vous en cuisine !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 4 pièces

Ingrédients


Beurre : 25 g
Tranches de brioche : 8
Sucre : 2 cuillères à soupe rases
Fromage blanc gras : 120 g
Framboises : 125 g

Préparation

Comment faire les croques aux framboises ?


Pour débuter la préparation, prendre 4 tranches de brioche et beurrer un côté.

Puis, les disposer sur une planche avec le côté beurré vers le bas. Mettre de côté.

Ensuite, battre le fromage blanc et le sucre dans un saladier.

Et, badigeonner une bonne cuillère à soupe de ce mélange sur chaque tranche de brioche.

Par la suite, répartir dessus les framboises, en laissant les bords libres.

Prendre le reste de tranches de brioche et les beurrer avant de les fermer comme des sandwichs.

Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer un peu de beurre et y faire dorer les deux faces à feu modéré.

Une fois à ce stade, les transférer dans un plat à service.

Servir chaud les croques aux framboises.