Pour un apéritif dinatoire très gourmand et délicieux, essayez cette croustillante baguette apéro œuf-jambon-fromage.

Une recette facile et ultra rapide que vous n’aurez pas du mal à reproduire.

Avec seulement quelques ingrédients dans votre cuisine ou garde-manger, vous allez aiguiser l’appétit et gâtez les papilles de tous vos invités.

Tout le monde va adorer, ça, c’est sûr.

Bien garni avec du jambon, du fromage et de l’œuf, aucun gourmand ne résistera à cet apéritif.

Vous pouvez également apprécier ce délice au moment du goûter pour épater petits et grands.

Maintenant, mijotez la recette et passez un bon moment de dégustation.

Portions : pour 6 – 8 personnes

Ingrédients


Baguette de pain aux graines : 1
Œufs : 5 beaux
Jambon : 2 tranches un peu épaisses
Comté râpé : 30 g
Oignon : 1 petit
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la croustillante baguette apéro œuf-jambon-fromage ?


Évider la baguette de pain pour en faire une barque.

La disposer sur une plaque de cuisson.

Allumer le four et la faire chauffer à 180 °C (Th. 6).

Pendant ce temps, battre dans un saladier les œufs avec le sel et le poivre.

Hacher l’oignon et le mettre dans le fond de la baguette.

Verser ensuite à la surface l’œuf battu.

Enrichir le pain avec le jambon découpé en cubes (l’enfoncer légèrement à l’aide d’une fourchette) et le comté râpé.

Enfourner la baguette garnie dans le four pour 20 minutes de cuisson.

Servir la croustillante baguette apéro œuf-jambon-fromage en tranches dès sa sortie du four. Bonne dégustation !