Je vous invite à réaliser ces croustillantes et légères courgettes au four pour un menu express improvisé.

Pour vos accompagnements végétariens ou apéro gourmands, ces délicieux légumes sont parfaits.

Ces courgettes se manipulent très facilement et se cuisent en rien de temps. Vous n’aurez aucune difficulté.

Les assaisonner de paprika et d’herbes aromatiques de votre choix pour donner une saveur et parfum irrésistible.

Une manière des plus simples et assurer pour préparer ces légumes tout en étant incontournable.

Pour un effet plus croustillant et envoûtant, les agrémenter de chapelure, à chaque bouchée vous ferez le bonheur des papilles.

Les éléments nécessaires sont simples, très bon marché et facile à dénicher.

Un menu léger qui se réalise en rien de temps, et ce d’une grande facilité de préparation.

Pour toute occasion, n’hésitez pas à servir ces croustillantes et légères courgettes au four pour embellir vos tables.

Rendez-vous en cuisine !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 2 personnes

Ingrédients


Huile d’arachide : 2 cuillères à soupe
Courgettes : 7
Chapelure : 4 cuillères à soupe
Q.s. de paprika (facultatif)
Q.s. d’herbes aromatique (facultatif)
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les croustillantes et légères courgettes au four ?


Pour démarrer la préparation, prendre les courgettes et les rincer soigneusement.

Puis, retirer les extrémités, les tailler en deux avant de les découper en bâtonnets.

Ensuite, les déposer dans un saladier assez grand et les assaisonner d’huile, de sel, de poivre et de chapelure.

Remuer le tout délicatement avec les mains.

Pour finir, les saupoudrer de paprika et des herbes aromatiques.

Mélanger à nouveau.

Par la suite, les mettre dans une grande plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Et, cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 30 minutes.

Vérifier la cuisson des courgettes et les retourner à mi-cuisson.

Servir les croustillantes et légères courgettes au four.