Prenez plaisir pendant vos moments de détente avec ce crumble aux amandes et Nutella, une friandise à couper le souffle.

Des amandes friables en bouche garnies d’une tendre et délicate crème au chocolat ou de Nutella : un pur régal.

Une savoureuse préparation que vous pouvez savourer à n’importe quel moment et à toutes circonstances.

Pour mieux servir ce délice, n’hésitez pas à l’accompagner d’une boisson lattée ou de chocolat chaud.

Pour les amoureux du chocolat, cette gourmandise est parfaite pour vous ! Bien sûr vous pouvez le remplacer par de la confiture.

Deux méthodes simples et faciles sont proposées ci-dessous pour vous faciliter la vie, en rien de temps une sublime pâtisserie sera présentée sur votre table.

Rassemblez les éléments basiques sur la liste et rejoignez-moi vite en cuisine pour concocter en seulement 15 minutes ce crumble aux amandes et Nutella.

Partager ce bonheur gourmand avec vos proches, c’est parti !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 8 personnes

Ingrédients


Œuf : 1
Beurre : 100 g
Poudre d’amandes : 100 g (ou amandes grillées)
Farine : 200 g
Sucre vanillé : 1 sachet
Sucre : 70 g
Nutella : 250 g
Levure chimique : 1 sachet

Préparation

Comment faire le crumble aux amandes et Nutella ?


Avant tout, sortir le beurre du frigo jusqu’à ce que sa consistance soit en pommade.

Et, préchauffer le four à 180°C.

Puis, prendre le moule à gâteau de 24 cm de diamètre, le beurrer et fariner légèrement ou tapisser de papier sulfurisé.

Pour la préparation traditionnelle :

Tout d’abord, mettre dans robot les amandes grillées et les mixer pour les pulvérisées bien.

Puis, mettre la farine, les poudres d’amandes, le beurre ramolli, l’œuf, la levure et le sucre dans un grand saladier.

Commencer à frotter avec les mains et travailler le mélange pendant quelques minutes.

Ensuite, transférer les 2/3 mélange au fond du moule préparé, les répartir uniformément sans appuyer.

Par la suite, répartir le Nutella sur le fond avec une cuillère, sans tasser.

Pour finir, étaler le reste du mélange de poudre d’amandes.

Cuire dans un four chaud pendant 30 ou 35 minutes.

Une fois le temps écoulé, le sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Servir le crumble aux amandes et Nutella.

Pour la préparation au Thermomix :

Tout d’abord, mettre les amandes grillées dans le pichet et les pulvériser pendant 20 sec niveau 10.

Puis, déposer la farine, la poudre d’amandes, le beurre, l’œuf, la levure et le sucre dans le bol du mixeur, pétrir : 10 sec./vel. 5.

Une fois qu’un composé non compact mais friable viendra, transférer les 2/3 au fond du moule préparé.

Les répartir uniformément sans compacter.

Par la suite, répartir le Nutella sur le fond avec une cuillère, sans tasser.

Pour finir, étaler le reste du mélange de poudre d’amandes.

Cuire dans un four chaud pendant 30 ou 35 minutes.

Une fois le temps écoulé, le sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Servir le crumble aux amandes et Nutella.