Faites plaisir à votre entourage en proposant cette délicieuse galette des Rois. C’est une recette facile à faire et surtout économique. Plus la peine de débourser beaucoup d’argent pour savourer ce délicieux dessert. Comme cette recette est vraiment très facile à reproduire, marquer la fête de l’Épiphanie en concoctant ensemble ce gâteau. Qui sait, la préparation de ce pur délice pourrait devenir une petite rituelle de famille. En plus d’être facile, cela ne vous prendra que 15 minutes de préparation. Il faut cependant, veiller à bien apprêter les ingrédients à l’avance. Alors, rassemblez la famille et réalisez ensemble cette savoureuse galette des Rois. Aux fourneaux !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


2 pâtes feuilletées
75 g de sucre semoule
100 g de poudre d’amandes
1 jaune d’œuf pour dorer
50 g de beurre mou
1 œuf
Goutte d’extrait d’amande amère
1 fève !

Préparation

Comment faire la délicieuse galette des Rois ?


Allumer le four à 210°C avant de passer à la préparation des ingrédients.

Abaisser une pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à l’aide d’une fourchette.

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et les mélanger.

Verser la préparation au-dessus de la pâte et y disposer la fève.

Recouvrir le tout avec la seconde pâte puis sceller les bords.

Faire des décorations sur la pâte avec un couteau ou le dos d’une fourchette.

Dorer la préparation en la brossant avec un jaune d’œuf délayé avec un peu d’eau.

Faire de petits trous sur la surface de la pâte pour faire échapper l’ail à la cuisson.

Enfourner la préparation pour cuire durant 30 minutes et vérifier la cuisson vers la fin.

Savourer la délicieuse galette des Rois. Bonne dégustation !