Pour la recette d’aujourd’hui, je vous présente une autre alternative de faire une délicieuse tarte aux pommes.

Une douce préparation que l’on déguste après un repas afin d’adoucir les papilles de tous.

Un délice aux pommes richement fruité idéal pour un dessert inoubliable que petits et grands vont adorer.

Cette recette est à la fois légère et gourmande, pour donner un vraie plaisir à vos palais.

Cette préparation peut être servie en toute occasion, que ce soit en guise de goûter ou en tant que petit-déjeuner en famille.

Pour varier cette recette, vous pouvez remplacer les pommes avec d’autres fruits de saison tel que les fraises, abricots ou autres.

Sans plus attendre, voyons voir comment préparer cette délicieuse tarte aux pommes en seulement 15 minutes.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 60 minutes
Portions : pour 6-8 personnes

Ingrédients


260 g de farine
1 kg de pommes de préférence de qualité rouge
130 g d’édulcorant stévia ou 260 g de sucre
260 g de semoule
10 g de levure chimique
120 g de beurre mou
1 pincée de sucre vanillé
Q.s. de sucre glace

Préparation

Comment faire la tarte délicieuse aux pommes ?


Pour débuter la préparation, déposer l’édulcorant stévia ou le sucre dans un grand bol avec la farine et le semoule.

Mélanger brièvement le tout avec un fouet à main.

Puis, incorporer la levure et le sucre vanillé.

Une fois fait, partager les poudres en les déposant dans quatre récipients plus petits qui doivent tous avoir la même taille.

Réserver ces poudres pour le moment.

Ensuite, prendre les pommes et les rincer minutieusement sous l’eau courante avant de les râper finement avec la peau.

Après, compacter les pommes râpée et les partager en trois parties égales.

Par la suite, prendre un moule à gâteau avec une fermeture éclair chemisé d’un papier sulfurisé.

Ceci fait, verser le premier bon de poudres à l’intérieur du moule.

Bien répartir de façon uniforme et suivi d’un part de pommes râpée.

Répéter cette opération jusqu’à épuisement des pommes.

Terminer ce montage en recouvrant le tout des fruits de leur eau et étaler le beurre.

Maintenant, introduire ce moule dans un moule en silicone plus grand.

Ceci fait, enfourner dans un four chaud à température de 180°C pendant 60 minutes.

Une fois la tarte à point, faire sortir du four et laisser refroidir totalement.

Finir avec une pincée de sucre glace sur toute la surface de la tarte.

Déguster la délicieuse tarte aux pommes avec une tasse de lait ou d’un verre de jus de fruit.