Testez la recette des délicieuses gaufres de grand-mère pour vos petits-déjeuners. C’est une préparation onctueuse et très exquise. Rien de tel pour démarrer en beauté une journée. La tendresse de la pâte moelleuse d’ingrédients aux goûts accentués est une merveille pour les papilles. Vous pouvez servir ses gourmandises avec du chocolat fondu ou de la confiture. Ces délices se réalisent en toute simplicité, et ce, en un temps record. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à dénicher. Alors, à vos tabliers !

Ingrédients

Pour une douzaine de gaufres
250 g de farine
2 œufs
80 g de sucre
1 pincée de sel
10 g de levure chimique
150 ml d’eau
150 ml de lait
60 ml de bière
50 g de beurre

Préparation

Comment faire les délicieuses gaufres de grand-mère ?

Débuter la préparation des délicieuses gaufres de grand-mère, en mélangeant la farine, le sucre, le sel et la levure.

Joindre les œufs, la bière, le lait et l’eau, puis remuer.

Faire chauffer le beurre dans une casserole sur feu doux.

Quand il prend une belle couleur noisette, éteindre le feu.

Le couler sur le mélange et remuer.

Mettre au frais pendant 2 à 3 heures.

Au moment de faire cuire les gaufres, remuer la préparation afin que tous les grumeaux disparaissent.

Cuire les gaufres.

Servir les délicieuses gaufres de grand-mère.