Les recettes de légumes farcis sont parmi les plus appréciées en France, aujourd’hui je vous propose ces délicieuses pommes de terre farcies à la crème ciboulette.

C’est une préparation riche en saveur bien équilibrée. Jouissez de la saveur naturelle des pommes de terre accompagnées d’une crème au goût bien relevant.

La texture des pommes de terre minutieusement cuites au four se marie avec la crémeuse de la sauce pour résulter en une consistance très satisfaisante.

Facile de réalisation, avertis ou débutants en cuisine sauront réaliser ces pommes de terre farcies avec brio. Outre la cuisson, elles se préparent également en peu de temps.

Enfin, pas besoin d’un budget spécial pour réaliser ce plat, car les ingrédients s’acquièrent à prix abordable. Alors, à vos tabliers et bonne concoction !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


4 pommes de terre
1 gousse d’ail
20 cl de crème fraîche épaisse
3 cuillères à soupe de ciboulette
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les délicieuses pommes de terre farcies à la crème ciboulette ?


Décrasser les pommes de terre puis les enrober de papier aluminium.

Cuire dans un four durant 40 minutes à 180°C. En même temps, faire la crème.

Amalgamer la crème avec l’ail écrasé et la ciboulette hachée dans un bol.

Ajuster le sel et le poivre au goût puis bien mélanger pour faire incorporer.

Diviser les pommes de terre en deux sur la longueur et farcir avec la crème de ciboulette.

Savourer les délicieuses pommes de terre farcies à la crème ciboulette