Pour égayer les après-midis ou encore pour les petits déjeuners, testez les délicieux beignets à la poêle de grand-mère ! À accompagner de café, de thé ou encore de chocolat chaud, c’est une vraie douceur en bouche qu’il faut absolument faire profiter à tout le monde. Épatez la galerie en cuisinant comme un vrai chef, suivez la recette à la lettre. Vous n’allez pas perdre beaucoup de temps en préparation et vous allez économiser sur les dépenses. Les délicieux beignets à la poêle de grand-mère sont succulents, n’hésitez pas pour les fêtes, à vos fourneaux !

Ingrédients

8 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
2 œufs
Un peu de lait

Préparation

Comment préparer les délicieux beignets à la poêle de grand-mère ?

Prendre un récipient et mettre les 8 cuillères à soupe de farine, les 2 cuillères à soupe de sucre

Remuer le tout ensuite ajouter le sachet vanillé.

Prendre 2 œufs, casser et verser au mélange tout en remuant pour éviter les grumeaux.

Ajouter petit à petit 3 cuillères à soupe de lait.

Il faut continuer à remuer la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène, ensuite verser le demi-sachet de levure et continuer à remuer.

Mettre la poêle sur la plaque et régler à feu doux ensuite ajouter un filet d’huile et mouiller le fond, de la poêle avec du sopalin.

Déverser une cuillère à soupe de mélange de la forme d’un beignet sur la poêle chauffée
Pour la cuisson, contrôler le dessus, lorsqu’il est doré et changer de face.

Prendre du sucre glace ou sucre en poudre, saupoudrer les beignets.

Les délicieux beignets à la poêle de grand-mère sont à gouter chaud, régalez-vous !