Optez pour le délicieux gâteau à la ricotta et au chocolat, si vous souhaitez savourer un succulent dessert très innovant. Cette friandise est un délice à cœur filandreux et chocolaté, une pure douceur pour les papilles. Il se prépare facilement et en un clin d’œil, mais également ses ingrédients sont faciles à dénicher et très bon marché. Alors, suivez la recette et réalisez ce gâteau au goût sans pareil pour vos convives !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 Minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients

500 g de fromage ricotta
160 g de sucre
Un demi-sachet de levure chimique
80 g de maïzena
3 œufs
1 orange biologique
200 g de blé cuit
50 g de pépites de chocolat

Préparation

Comment faire le délicieux gâteau à la ricotta et au chocolat ?


Pour commencer la préparation du délicieux gâteau à la ricotta et au chocolat, mettre la ricotta et le sucre dans un récipient et les fouetter ensemble pour obtenir un mélange amplement crémeux.

Amalgamer les œufs avec la crème en les ajoutant un par un.

Ajouter l’écorce d’orange râpée et la maïzena tamisée avec la levure, puis les verser petit à petit dans le composé pour ne pas former de grumeaux.

Rajouter les pépites de chocolat et le blé cuit, remuer doucement avec une spatule et verser le mélange dans un moule à gâteau beurré.

Cuire la préparation à 180°C pendant 45 minutes.

Sortir le délicieux gâteau à la ricotta et au chocolat, le laisser refroidir et enfin, le servir.