Doux, simple et appétissant, dégustez à tout moment de la journée ce délicieux gâteau aux pommes au goût agréable. Une pâtisserie des plus classiques, mais que ne vous décevra jamais. Sa pâte regorge une bonne quantité de pommes qui ajoutera à celle-ci une saveur incroyable et une tendreté inouïe. Cette recette est à petit budget et très facile à reproduire. Impossible de la rater. Vos invités seront émerveillés par toute sa bonté. Votre instant de dégustation sera inoubliable. Alors, rejoignez-moi et découvrons ensemble la préparation de ce merveilleux et délicieux gâteau aux pommes.

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 6

Ingrédients

1 kg de pommes
150 g de farine
1 œuf à température ambiante
150 g de sucre granulé
1 jaune d’œuf à température ambiante
50 g de beurre
1/2 sachet de levure
Jus d’un citron
1/2 verre de lait
Chapelure

Préparation

Comment faire le délicieux gâteau aux pommes au goût agréable ?

Commencer par réduire les fruits en lamelles.

Les disposer dans un bol et les arroser de jus de citron.

Dans un autre bol, battre le mélange d’œuf, de jaune et de 100 g de sucre jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux.

Verser la farine tamisée, la levure diluée dans le lait chaud et les tranches de pomme bien essorées du jus de citron.

Beurrer un moule à charnière de 20 à 22 cm de diamètre et le recouvrir de chapelure fine.

Étaler la préparation dans le moule et égaliser la surface.

Ajouter à la surface le beurre en flocons et parsemer avec le sucre restant.

Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pour 45 minutes.

Au terme de la cuisson, ôter le gâteau du four et le laisser refroidir pour 5 minutes avant de le démouler délicatement.

Présenter le délicieux gâteau aux pommes au goût agréable avec un nuage de sucre glace. Appréciez !