Accordez une excellente fin fruitée à votre repas familial, en servant au dessert le délicieux gâteau aux pommes et au lait sans beurre. C’est une préparation exquise et très douce. La pâte ultra veloutée garnie de tendres pommes est un bonheur pour les papilles. Cette montagne de saveurs se réalise en un clin d’œil, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à dénicher et très bon marché. Alors, à vos fourneaux !

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 8 personnes

Ingrédients

3 pommes
3 œufs
10 cuillères à soupe de sucre granulé
12 cuillères à soupe de lait
12 cuillères à soupe d’huile d’arachide
8 g de levure chimique
12 cuillères à soupe de farine
Q.s. de cassonade

Préparation

Comment faire le délicieux gâteau aux pommes et au lait sans beurre ?

Pour débuter la préparation du délicieux gâteau aux pommes et au lait sans beurre, prendre un récipient et y amalgamer les œufs avec le sucre au batteur jusqu’à ce que le mélange soit léger et gonflé.

Joindre lentement le lait et l’huile, tout en continuant à fouetter l’amalgame avec le batteur.

Tamiser la farine avec la levure chimique et les ajouter petit à petit au mélange en continuant à fouetter.

Tapisser de papier sulfurisé un moule à 26cm de diamètre.

Y verser le mélange et bien niveler la surface.

Préchauffer le four à 180°C.

Découper en quartier les pommes propres.

Retirer le noyau central et couper les pommes en fines tranches.

Les mettre radialement sur le mélange en prenant soin de les superposer légèrement.

Saupoudrer le dessus avec un peu de cassonade uniformément.

Cuire le gâteau pendant 35 minutes.

Vérifier la cuisson avec un cure-dent.

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir délicieux gâteau aux pommes et au lait sans beurre.